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Apfelpfannekuchen
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In den heutigen Nachrichten im Netz war zu lesen: »Die allgemeine Zufriedenheit ist um 0,4 Punkte gegenüber dem Vorjahr gesunken.« Auf einer Skala von 0 bis 10 liegt demnach die allgemeine Zufriedenheit in diesem Jahr im Schnitt bei 6,74 Punkten. Was soll uns diese Meldung sagen? Ist das nun viel oder wenig? Ist das…
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Blumenkohl gehört zu den gefährlichsten Lebensmitteln, die die Welt je gesehen hat
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Manche tun sich schwer, einen Blumenkohl in seine Einzelteile zu zerlegen. Dazu müssen zuerst die äußeren Blätter mit einem scharfen Messer entfernt werden. Wenn sich der gefährliche Blumenkohl dabei wehrt, rutscht das scharfe Messer auch schon mal in einen völlig überraschten Mittelfinger. Und dann blutet er wie ein abgestochenes Schwein vor sich hin. Um…
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Das Mittagsmahl zum Wochenanfang
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Damit die Woche erfreulich beginnt, habe ich mir zum Mittagsessen etwas Feines gezaubert: Belana Bratkartoffelstäbchen, Blocksülze mit verfeinerter Remoulade und dazu Frühlingszwiebeln auf Eisbergsalat mit Sylter Dressing. Es hat mir hervorragend gemundet.
