Damit die Woche erfreulich beginnt, habe ich mir zum Mittagsessen etwas Feines gezaubert: Belana Bratkartoffelstäbchen, Blocksülze mit verfeinerter Remoulade und dazu Frühlingszwiebeln auf Eisbergsalat mit Sylter Dressing. Es hat mir hervorragend gemundet.
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