Friko

  • Gefrierschrankfutter

    Gefrierschrankfutter

    Es ist mal wieder so weit. Mein Gefrierschrank meldet Bedarf an. Also ab zum Einkaufen und Bio Gehacktes besorgen. Das war gestern. Und heute nach dem Frühstück erstmal Zwiebeln schneiden, alte Brötchen einweichen und alles zusammen mit dem Gehackten, 4 Eiern, Salz, Pfeffer und Senf zusammen matschen. Daraus forme ich 23 Friko-Rohlinge, die anschließend…

  • Januar 2025

    Januar 2025

    Nun ist der erste Monat im neuen Jahr schon wieder vorbei. Die Damen und Herren Politiker sorgen mal wieder für kontroverse Diskussionen. Während in den USA der orangefarbene Clown mit seinem pubertierenden Milliardärs-Oligarchen die Macht der alten weißen Männer zelebriert, wahlkämpfen hier machtgeile Machos, die den rechten Mopp hofieren und unsere Demokratie aufs Spiel…

  • September 2024

    September 2024

    Mein Gefrierschrank hat Nachschub bekommen. Ich habe eine größere Menge Frikos aus Bio-Fleisch der Haltungsstufe 4 gebraten und als Vorrat eingefroren. Der turnusmäßige Besuch bei meiner Hausärztin ergab keine Auffälligkeiten. Alle relevanten Werte sind im Gut-Bereich. Bei der HNO-Ärztin war auch alles in Ordnung. Dort war ich zum Ausspritzen der Gehörgänge. Jetzt im Spätsommer,…

  • Mein Gefrierschrank hamstert

    Mein Gefrierschrank hamstert

    Heute steht für mich eine Küchenorgie auf der Tagesordnung. Nach dem Wocheneinkauf brate ich 14 Frikadellen á la Oppa Ömmes. Zwei davon sind für das heutige Mittagsmahl vorgesehen und der Rest wird als Vorrat eingefroren.