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Gefrierschrankfutter
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Es ist mal wieder so weit. Mein Gefrierschrank meldet Bedarf an. Also ab zum Einkaufen und Bio Gehacktes besorgen. Das war gestern. Und heute nach dem Frühstück erstmal Zwiebeln schneiden, alte Brötchen einweichen und alles zusammen mit dem Gehackten, 4 Eiern, Salz, Pfeffer und Senf zusammen matschen. Daraus forme ich 23 Friko-Rohlinge, die anschließend…
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Das Mittagsmahl zum Wochenanfang
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Damit die Woche erfreulich beginnt, habe ich mir zum Mittagsessen etwas Feines gezaubert: Belana Bratkartoffelstäbchen, Blocksülze mit verfeinerter Remoulade und dazu Frühlingszwiebeln auf Eisbergsalat mit Sylter Dressing. Es hat mir hervorragend gemundet.
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Shayce, war datt lecker
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Damit der Körper sich nach der Affenhitze in den letzten Tagen noch besser erholen kann, habe ich mir heute Mittag einen großen Salatteller mit allen Schikanen und meinem Lieblingsdressing zubereitet.
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Hoch „Ulla“ wütet in Deutschland …
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… und beschert uns 37°C im Schatten. Neben literweise Mineralwasser und lauwarmen Pfefferminztee ist mediterane Kost angesagt. Spaghetti mit Tomatensoße Al Gusto und Eisbergsalat ist da genau das Richtige.
