Manchmal mache ich mir auch freitags ein Sonntagsessen. Die Essensmenge wird dann immer so gewählt, dass das es für zwei Tage reicht. Also gibt es morgen schon wieder ein Sonntagsessen. Dann zaubere ich aus den übriggebliebenen Stampfkartoffeln einen Kartoffelpuffer. Die kleinen Schnitzel sind übrigens Bio, d. h. Schweinefleisch aus Haltungsstufe 4. Wenn man seinen Fleischkonsum reduziert, kann man das sich dann auch leisten – lieber weniger, aber schmackhafter.